DSCN1227

Čemaž – medvedji česen

Zgodaj spomladi, ko so vrhovi še zasneženi, lahko v senčnatih listnatih gozdovih z bogatimi humoznimi tlemi že naletimo na živo zelene liste čemaža. Poljane gostih preprog čemaža naznanjajo zeleno zgodnje poletje. Najdemo ga tudi ob rekah, potokih skratka kjerkoli, kjer je dovolj vlage. V zadnjih letih se čemaž pojavlja že od srede februarja (Štajerska, Dolenjska), nato pa ga v višjih legah najdemo vse do konca maja.

Po ljudskem izročilu naj bi ga užival medved, da se znebi strupenih snovi, ki so se mu nabrale v telesu med zimskim spanjem. Od tu tudi latinsko ime čemaža: Allium ursinum-medvedji česen. Ljudje ga poznajo tudi po drugih imenih kot so: čremož, kačji lek, štrkavec, gozdni česen, divji česen.

Dalje

ČEMAŽ_omaka_TRANSPARENT

Čemaž vsebuje veliko vitalnih snovi (vitamine, minerale in eterična olja), ki čistijo in razkužujejo črevesje, znižujejo krvni pritisk, podpirajo krvožilni sistem, znižujejo nivo holesterola v krvi in pomagajo pri njeni obnovi. V biodobro čemaževi presni omakiso vse blagodejne lastnosti čemaža zajete v enkratno mešanico olja, himalajske kristalne soli in svežih listov čemaža, polnih naravnih arom, ki ji dajejo enkraten, nepozaben okus…

V ponudbi imamo čemaževo presno omako, čemaževo omako s konopljinimi semeni in čemaževo omako z bučnimi semeni.

Čemaževa presna omaka je na voljo v treh različnih velikostih in sicer v kozarčku 125 g in kozarcih 310 g in 620 g.

Čemaževi izdelki so eko, veganski in brez glutena, kar sicer velja za vse naše prehranske izdelke.

previous arrow
next arrow
ArrowArrow
Slider

NAŠI IZDELKI